あらびきゆず胡椒【赤】40g

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天龍村産の黄ゆずと赤唐辛子を国産塩で漬けこんだ あらびきタイプの赤ゆず胡椒です。
ひとつひとつ丁寧に加工し、じっくりねかせて熟成させています。唐辛子は中程度の辛さです。
あらびきにしていることで、黄ゆずのフルーティーな香りと赤唐辛子の深く旨味のある辛さが、お料理を魅力的に引き立てます。

幅広くお使いいただけますが、餃子や焼き鳥におすすめです。

炊き込みご飯や親子丼の薬味にしたり、旬の時には焼きタケノコに添えたりするのもとても美味しいです。

原材料:赤唐辛子(天龍村産),黄柚子(天龍村産),塩(赤穂産)
内容量:40g
保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。開栓後要冷蔵。
製造者:合同会社ゆずすけ

※賞味期限まで1ヶ月以内に近づいているものは販売いたしません。
※長期保存可能な塩蔵品につき、賞味期限は目安です。開栓後、期間 気温等により水分が抜け白く塩分が結晶してまいりますが、品質に問題ございません。開栓後は香りが少しずつ抜けてまいりますので、お早めにお召し上がりください。

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