軽井沢産 無農薬ブルーベリージャム
¥972
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内容量:140g
種類:信州・軽井沢産 ブルーベリージャム
価格:¥972(税込)
※軽減税率(8%)商品です
【大坂屋のブルーベリージャム】
軽井沢彫り家具製作時に出る、沢山のチップ(端材や木くず)
大切な材木の一部を破棄してしまうのではなく、何かに使う事が出来ないかと考え、始めたブルーベリー畑、今では時期になると200本の木から毎日10Kg程収穫があります。
木くず以外の肥料、除草剤、農薬不使用で育ったブルーベリーとビート糖、レモン果汁のみで作ったジャムは、甘酸っぱくて、ごろっとした果実が残っていて、ブルーベリー本来のおいしさが口いっぱいに広がります。